{"id":56868,"date":"2021-06-06T18:43:05","date_gmt":"2021-06-06T18:43:05","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"jak-dbac-o-zdrowie-przy-jedzeniu-ekologicznym","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/2021\/06\/06\/jak-dbac-o-zdrowie-przy-jedzeniu-ekologicznym\/","title":{"rendered":"Jak dba\u0107 o zdrowie przy jedzeniu ekologicznym?"},"content":{"rendered":"<h2>Wybieraj \u015bwiadomie<\/h2>\n<p>S\u0142uchaj, nie daj si\u0119 zwie\u015b\u0107 kolorowym opakowaniom \u2013 ekologiczne nie oznacza automatycznie zdrowego. Zielone brzoskwinie z supermarketu mog\u0105 kry\u0107 pestycydy, bo nie ka\u017cdy rolnik stosuje certyfikowane praktyki. Sprawd\u017a oznaczenia, czy jest to znak UE z list\u0105 upraw, czy mo\u017ce jedynie marketingowy slogan. Zaufaj lokalnym targowcom, gdzie rolnik patrzy ci w oczy i m\u00f3wi: \u201eZebrane wczoraj, jedzone dzi\u015b\u201d. A tu dopiero zaczyna si\u0119 prawdziwa gra \u2013 wybieraj produkty sezonowe, bo ich sk\u0142adniki od\u017cywcze s\u0105 w szczycie, a Tw\u00f3j organizm odwdzi\u0119czy si\u0119 energi\u0105.<\/p>\n<h2>Gotuj z g\u0142ow\u0105<\/h2>\n<p>Patrz, nawet najczystszy warzyw nie uratuje Ci\u0119, je\u015bli go zniszczysz w kuchni. Gotowanie na parze to jak delikatny dotyk \u2013 zachowuje witaminy, minera\u0142y, a smak pozostaje prawdziwy. Zbyt d\u0142ugie duszenie to jak po\u017car w lesie \u2013 wszystkie cenne zwi\u0105zki odparowuj\u0105. Warto te\u017c miesza\u0107 techniki: kr\u00f3tka blanszura, potem szybkie sma\u017cenie w minimalnej ilo\u015bci oleju \u2013 tak zachowujesz zdrowe t\u0142uszcze omega\u20113 i nie tracisz chrupko\u015bci. Nie zapominaj o przyprawach: kurkuma, imbir, czosnek to naturalni stra\u017cnicy, kt\u00f3re wspomagaj\u0105 trawienie i wzmacniaj\u0105 odporno\u015b\u0107. W dodatku, kiedy szukasz inspiracji, zerknij na <a href=\"https:\/\/ecopayzzaklady.com\">ecopayzzaklady.com<\/a> \u2013 znajdziesz tam przepisy, kt\u00f3re nie tylko smakuj\u0105, ale i lecz\u0105.<\/p>\n<h3>S\u0142uchaj swojego cia\u0142a<\/h3>\n<p>Look: je\u015bli po posi\u0142ku czujesz ci\u0119\u017cko\u015b\u0107, nie ignoruj tego sygna\u0142u. Organizm potrafi gada\u0107, a Ty musisz by\u0107 w stanie go zrozumie\u0107. Nie ka\u017cdy ekologiczny produkt jest dla Ciebie odpowiedni \u2013 np. niekt\u00f3re osoby maj\u0105 problem z fasol\u0105, mimo \u017ce jest pe\u0142na bia\u0142ka i b\u0142onnika. Zmieniaj menu, obserwuj reakcje, zapisuj w notesie, co sprawia, \u017ce czujesz si\u0119 lekko, a co odci\u0105\u017ca \u017co\u0142\u0105dek. Nie b\u00f3j si\u0119 eksperymentowa\u0107, ale zachowaj umiar \u2013 dwa razy dziennie nie jedz tego samego warzywa, bo nudno\u015b\u0107 psychiczna to te\u017c stres dla uk\u0142adu trawiennego.<\/p>\n<h3>Hydratacja i ruch<\/h3>\n<p>And here is why: woda to nie tylko p\u0142yn, to no\u015bnik, kt\u00f3ry rozprowadza sk\u0142adniki od\u017cywcze po ca\u0142ym ciele. Pi\u0107 co godzin\u0119, ale nie po prostu wlewa\u0107 \u2013 woda w temperaturze pokojowej lepiej si\u0119 wch\u0142ania ni\u017c lodowata. Do tego rusz si\u0119, cho\u0107by kr\u00f3tk\u0105 promenad\u0105 po parku po obiedzie. Ruch przyspiesza metabolizm, pomaga w przyswajaniu witamin z jedzenia ekologicznego. Kiedy po\u0142\u0105czysz te dwie rzeczy, odkryjesz, \u017ce Twoja energia ro\u015bnie, a nie ma potrzeby si\u0119ga\u0107 po suplementy chemiczne.<\/p>\n<p>Teraz najwa\u017cniejsze: zaplanuj tydzie\u0144 posi\u0142k\u00f3w w spos\u00f3b, kt\u00f3ry uwzgl\u0119dnia r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107, \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i Twoje w\u0142asne odczucia. Wr\u00f3\u0107 do planszy, przepisuj, testuj, a potem po prostu jedz. Zr\u00f3b dzi\u015b list\u0119 trzech produkt\u00f3w, kt\u00f3re wprowadzisz w najbli\u017csze dni i zobacz, jak Twoje cia\u0142o zareaguje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wybieraj \u015bwiadomie S\u0142uchaj, nie daj si\u0119 zwie\u015b\u0107 kolorowym opakowaniom \u2013 ekologiczne nie oznacza automatycznie zdrowego. Zielone brzoskwinie z supermarketu mog\u0105 kry\u0107 pestycydy, bo nie ka\u017cdy rolnik stosuje certyfikowane praktyki. Sprawd\u017a oznaczenia, czy jest to znak UE z list\u0105 upraw, czy mo\u017ce jedynie marketingowy slogan. Zaufaj lokalnym targowcom, gdzie rolnik patrzy ci w oczy i m\u00f3wi: &hellip; <a href=\"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/2021\/06\/06\/jak-dbac-o-zdrowie-przy-jedzeniu-ekologicznym\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Jak dba\u0107 o zdrowie przy jedzeniu ekologicznym?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":88,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56868"}],"collection":[{"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/88"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56868\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/auta.s3.sagiart.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}